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France mises en place poulettes d'un jour. L'embellie se poursuit

06-janv.-2012

A fin octobre 2011, l'écart des mises en place par rapport à 2010 est de -21 % (30 millions pour 38 en 2010).

Après un mois de septembre orienté à la hausse (3 270 000 poulettes), le mois d'octobre affiche un total de 3 540 000 poulettes d'un jour mises en place, proche du niveau de l'an passé.

Souhaitons que cette reprise des mises en place un jour soit le signe avant-coureur d'une embellie durable pour la filière oeuf, durement touchée par la crise en 2011 !